车厘子与樱桃的区别是什么？营养与功效大详解

车厘子和樱桃都是深受人们喜爱的水果，车厘子的营养成分非常丰富，主要包括维生素、糖类、矿物质以及抗氧化物质等。樱桃则富含维生素C、维生素A、维生素E、钙、磷、铁等矿物质。那么，车厘子到底是不是樱桃呢？今天我们就来一起探讨这个问题！

车厘子与樱桃的关系

车厘子其实是樱桃的一种，但并非所有樱桃都可以称为车厘子，它们属于同一类水果，但品种不同。车厘子这个名字源自英语“cherries”的音译，而樱桃则是它的传统叫法。车厘子特指产自美国、加拿大、智利等美洲国家的那种个大皮厚的樱桃，是欧洲甜樱桃的栽培品种。这类车厘子一般个头较大，表皮呈暗红色，果肉细腻、口感极甜。而普通的中国樱桃则较小，表皮为红色或淡红色，果肉相对较硬，口感则甜中带酸。因此，两者在外观、口感及产地上有所区别。

樱桃的功效

1. 补血养颜

樱桃含铁量较高，是合成人体血红蛋白和肌红蛋白的关键原料，有助于促进血红蛋白的生成，增强血液携氧能力，从而有效预防和改善缺铁性贫血。

2. 增强免疫力

樱桃富含维生素C，能够刺激体内免疫物质的生成，增强机体免疫力。对于免疫力较低、容易生病的人群，适量食用樱桃能够有效提高身体的抵抗力。

3. 健脾祛湿

樱桃性质温和，味甘微酸，具有补益脾胃、祛风胜湿的效果。它可用于改善体虚气弱、气短心悸、倦怠食少等症状。

4. 促进消化

樱桃含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，有助于维持肠道健康。

5. 抗炎作用

樱桃中含有类黄酮等活性成分，具备抗炎作用，有助于缓解关节炎和肌肉疼痛。

虽然车厘子和樱桃同属于一种水果，但它们在品种、口感及外观上存在一定的差异。作为一种营养丰富、功效多样的水果，樱桃无论是在补血养颜、增强免疫力，还是促进消化、抗氧化等方面，都对人体健康有着积极的促进作用。